La Corporación Gastronómica de Punta del Este realiza una nueva edición del festival Aromas y Sabores.
Este fin de semana la Corporación Gastronómica de Punta del Este lanzará la temporada gastronómica 2022 con una nueva edición del festival Aromas y Sabores.
En esta oportunidad, la edición N° 14 del evento, se podrá disfrutar de diversas actividades, como charlas, degustaciones y exposiciones interactivas de destacados gastrónomos locales, que darán a conocer los diferentes platos y productos del departamento.
El sábado 11 en la Liga de Fomento y Turismo de Punta del Este, ubicada en la parada 1 de la Rambla William habrá charlas a partir de las 16 horas, y el domingo 12 se realizará la inauguración del festival a las 13 horas en la explanada ubicada en la parada 1. El domingo, el festival se extenderá hasta las 17 horas. Productores locales expondrán miel, aceite de oliva, vinos, cordero, pesca artesanal y quesos, todo de producción local.
Habrá degustaciones
Para conocer las diferentes propuestas el público deberá abonar una entrada de $ 540, que estará a la venta en redtickets.uy.
Con la entrada se podrá acceder a degustaciones de siete vinos de bodegas diferentes y platos de las estaciones de los principios productos del festival, también a una botella de agua.
Este evento, organizado por la Cooperación Gastronómica, que ya lleva 13 ediciones, tiene como objetivo promover la cultura gastronómica y dar a conocer los productos que se desarrollan en el departamento. Es por eso que en esta ocasión el público podrá vivir diferentes experiencias gastronómicas de la mano de cocineros que pondrán en valor los alimentos de producción local así como las diferentes maneras de prepararlos y presentarlos. Esta será una buena oportunidad para aprender de estos profesionales que buscarán promover los lazos entre los interesados en la gastronomía, los vecinos del departamento y los turistas, en un lugar en el que la cocina es parte importante de la identidad local y la economía, en el inicio de la temporada 2022.
