Poco después de asumir como gerente general de Enjoy Punta del Este Casino &amp; Resort, Diego Berná, con más de 26 años en la empresa, habló acerca de sus planes para el hotel y casino, los clientes VIP y las experiencias que pretenden crear en el establecimiento turístico y de entretenimiento.
Berná fue nombrado gerente general del hotel a principios de mayo, luego de la renuncia del argentino Ignacio Sarmiento, quien ocupó ese cargo durante cinco años. El uruguayo forma parte de la empresa desde el año 1997, incluso antes de que se inaugurara el hotel. De hecho, Berná fue uno de los 100 primeros empleados del actual Enjoy.
En una entrevista con el medio local El País, el gerente general dijo acerca del objetivo de posicionarse como un jugador internacional que busca captar clientes VIP, que en la industria del casino los clientes van a Las Vegas, Punta Cana, Mónaco y también llegan a Punta del Este: “Nos eligen y nos comparan con esos referentes”, aseguró Berná.&nbsp;
En ese sentido, explicó: “Por lo tanto, lo que hacemos es aggiornarnos a lo que ellos reciben en esos lugares y tratar de ofrecer un producto similar. Creo que tenemos un plus y es nuestro personal. Yo soy uno de los más de 230 funcionarios que tienen 26 años acá, entonces hay una gran experiencia en las labores que desempeñan, y eso suma para que cuando el cliente viene reciba una atención diferencial”.&nbsp;
Asociado eso, el gerente destacó la atención que brindan por ser un casino no tan grande como uno de Las Vegas: “Entonces hay un trato y una atención mucho más personalizados que el cliente valora. En ese sentido, este año estamos enfocados a generar experiencias para los clientes”, aseguró.
Respecto a las experiencias que brindarán a los visitantes, Berná explicó: “Va desde lo más clásico como una cena show dentro del complejo u organizar un torneo de cientos de miles de dólares para los clientes VIP, hasta llevarlos a un lugar turístico fuera del hotel -en la sierra, en una bodega- y generar un almuerzo, hacer sorteos o una especie de juego y siempre con nuestra atención, es decir, trasladando nuestro staff para que sientan que los sigue atendiendo el mismo mozo que en el restaurante, por ejemplo”.
El ejecutivo le dijo al segmento El Empresario, que el 45 por ciento del público del casino de Enjoy proviene de Brasil, otro 45 por ciento de Argentina, mientras que el 10 por ciento llega desde otras partes del mundo. Además, explicó que tiene planes de aumentar ese porcentaje de clientes que llegan desde Estados Unidos y Europa.&nbsp;
“En 2019 trabajé en el desarrollo de nuevos mercados, un proyecto que impulsamos buscando agrandar la cartera de clientes VIP, ya que teníamos un producto aggiornado a las propuestas internacionales dirigidas al público de casinos y hoteles de lujo, y tuvimos éxito: en un año logramos traer casi 100 clientes nuevos, lo cual es muy bueno”, comentó.
Ese plan probado antes de la pandemia se detuvo por el Covid-19, pero la idea es retomarlo y multiplicarlo, es decir, “poner grandes esfuerzos en consolidar y seguir desarrollando los nuevos mercados internacionales y potenciar el mercado regional, principalmente nuevas ciudades en Brasil y el interior de Argentina”.&nbsp;
A su vez, aseguró que en este momento no es el mejor mercado, pero siempre tiene su potencial. En ese sentido, explicó que la crisis económica en Argentina repercutió en el negocio del Enjoy en la temporada, pero no tanto en los clientes VIP que llegan desde ese país.&nbsp;
“En el segmento más masivo hemos tenido un 20, 25 por ciento menos de ingresos de clientes argentinos y de visitas. Es un mercado que se nota que está resentido. Tratamos de atraerlo, pero nos está costando. De hecho, en Punta del Este se sintió su falta y lo vimos directamente en los ingresos de aquellos turistas que pasan por el casino a divertirse, tomar un trago y jugar USD50. Ese cliente faltó este verano”, aseguró.
Berná le dijo a El País que una de las prioridades es retener y captar nuevo público de perfil VIP, en ese sentido, explicó: “Tenemos muchos clientes de muchos años que han acompañado el crecimiento de Punta del Este y cada vez les gusta más porque está ofreciendo una variedad más grande de opciones, y ya no solo se quedan dentro del hotel. Hoy cuentan con una gran oferta gastronómica, de bodegas, paseos en la sierra. Hay mucha más oferta para el cliente para salir y disfrutar del entorno”.
Por último, respecto a la recuperación del turismo, Berná aseguró que el verano fue muy bueno, se notó que la gente tenía ganas de salir y viajar: “Nosotros tuvimos muy buenos números y registramos un primer trimestre muy bueno”, dijo.&nbsp;
En ese sentido, sostuvo: “Creo que la tendencia seguirá en tanto no le quitemos fuerzas a lo que estamos haciendo para atraer clientes a la región. El año viene bien, la próxima temporada será similar a la anterior y ahí podremos recoger los frutos del trabajo que incluso se hizo en la pandemia”.
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• Fuente: Focus&nbsp;
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<a href="https://focusgn.com/latinoamerica/enjoy-punta-del-este-se-enfocara-en-generar-nuevas-experiencias-para-los-clientes" target="_self">https://focusgn.com/latinoamerica/enjoy-punta-del-este-se-enfocara-en-generar-nuevas-experiencias-para-los-clientes</a>

El nuevo gerente general del hotel y casino habló acerca del futuro del establecimiento.

Enjoy Punta del Este se enfocará en generar nuevas experiencias para los clientes

Novedades

Luego de una exitosa primera experiencia, Enjoy Punta del Este realizará una nueva edición del Salón del Vino Uruguayo, una feria de etiquetas finas nacionales que se desarrollará el viernes 9 y sábado 10 de junio.
El encuentro fusionará la degustación de más de 200 variedades de diferentes etiquetas nacionales y una gastronomía de primer nivel elaborada por el equipo de chefs del resort. La propuesta invita a un viaje a través de los sentidos en el que los participantes recorrerán las principales bodegas del país, en un entorno especialmente ambientado para la ocasión.
El Salón del Vino Uruguayo se llevará adelante en el Centro de Eventos y Convenciones de Enjoy Punta del Este a partir de las 21 horas. El ingreso al evento tiene un valor de USD 80 por persona e incluye el acceso, una copa para realizar las degustaciones y la posibilidad de disfrutar de la distinguida gastronomía que se dispondrá en el lugar. Además, los asistentes podrán comprar vinos en la misma feria.
Las entradas se pueden adquirir en RedTickets, así como en los locales de Red Pagos. Además, el día del evento se venderán entradas en la boletería del Casino &amp; Resort de 14:00 a 01:00 horas.
A su vez, se desarrollará nuevamente la propuesta “One table” el jueves 8 a las 21:00 horas, previo a la inauguración del Salón del Vino Uruguayo. Consiste en una cena de cuatro pasos, cada uno maridado con los vinos de las bodegas que estarán presentes en la exposición. Quienes participen de esta iniciativa compartirán una mesa imperial en el foyer del salón Montecarlo, que estará integrada también por sommeliers de estas bodegas.
El valor de esta propuesta es de USD 250 por persona y el cupo es únicamente para 60 personas.
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• Fuente: Diario Correo Punta del Este&nbsp;
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<a href="https://correopuntadeleste.com/en-junio-enjoy-celebra-la-segunda-edicion-del-salon-del-vino-uruguayo/" target="_self">https://correopuntadeleste.com/en-junio-enjoy-celebra-la-segunda-edicion-del-salon-del-vino-uruguayo/</a>

Más de 200 etiquetas nacionales y una gastronomía de primer nivel podrán ser degustadas el viernes 9 y el sábado 10 de junio; a su vez, se desarrollará nuevamente la propuesta “One table” el jueves 8 a las 21:00 horas

En junio Enjoy celebra la segunda edición del Salón del Vino Uruguayo

Este beneficio rige para turistas residentes y no residentes, siempre y cuando el pago se efectúe con medios electrónicos. El descuento se aplicará en servicios gastronómicos ofrecidos por restaurantes, bares, cantinas, cafeterías, salones de té y similares, o por hoteles, moteles, apart hoteles, hosterías, estancias turísticas; hoteles, posadas o casas de campo; granjas turísticas y camping hostels, siempre que dichas prestaciones no integren el concepto de hospedaje. Asimismo, será válido para servicios de catering, para fiestas y eventos, de mediación en el arrendamiento de inmuebles con destino turístico y arrendamiento de vehículos sin chofer.
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• Fuente: Diario Correo Punta del Este&nbsp;
• Nota original completa:&nbsp;
<a href="https://correopuntadeleste.com/gobierno-extendio-beneficios-en-servicios-turisticos/" target="_blank">https://correopuntadeleste.com/gobierno-extendio-beneficios-en-servicios-turisticos/</a>&nbsp;

El Poder Ejecutivo extendió en las últimas horas la reducción del 9% de la tasa del impuesto al valor agregado (IVA) para algunos servicios turísticos hasta el 30 de setiembre del 2023.

Gobierno extendió beneficios en servicios turísticos

La isla de Lobos más conocida del Uruguay es la ubicada a unos ocho kilómetros de Punta del Este, en el océano Atlántico, y circundarla para ver su fauna se ofrece como un paseo turístico.&nbsp;
La otra, localizada en la confluencia de los ríos Uruguay y Negro, tiene mayor extensión y su historia cuenta que allí crecieron los primeros ganados traídos por los conquistadores españoles, aunque su presente es algo desolado.&nbsp;
Eso podría cambiar si prospera un proyecto inmobiliario impulsado por desarrolladores e inversores de varios países —argentinos, paraguayos, estadounidenses, sudafricanos, uruguayos, entre otros—, con algunas características peculiares: la comunidad isleña se manejaría con un token propio como "moneda" y tendría, también, su "Constitución".
Se trata de The Island, a la que sus promotores presentan como una ciudad privada y un "eco-resort", de carácter "sustentable", "descentralizado" y con algunos usos de la inteligencia artificial. Según lo planificado, las casas inteligentes convivirán con el hotel de 60 bungalows "de lujo ecológico" y "última generación", se explica en la web del proyecto que ahora comienza a difundirse.
The Island prevé tener un aeropuerto privado, canchas de tenis, de fútbol y de golf, de 18 hoyos, un centro de convenciones, teatros abiertos y cerrados, un shopping, 20 kilómetros de carreteras, granjas agrícolas y también de cannabis.&nbsp;
¿Por qué en Uruguay?, pregunta desde su sitio, para argumentar que es "un país próspero con un entorno político y económico estable, que incluye una larga tradición democrática". La ubicación es otra razón: solo 120 kilómetros de Buenos Aires y a tres horas de Montevideo.
Mientras se tramitan autorizaciones —ambientales, departamentales (provinciales) y para obtener exoneraciones fiscales del gobierno nacional uruguayo—, dos de los impulsores del emprendimiento aseguraron a El Economista que ya se inició una preventa de 70 lotes de entre 3.000 y 5.000 metros cuadrados cada uno, que seguirá hasta fin de mes, con la peculiaridad de que se pagan con Lobo$, un token ideado como el criptoactivo de uso corriente en la economía isleña. Esos primeros fraccionamientos tienen un valor total de 5,4 millones de Lobo$, a un precio unitario de US$ 0,75.
"La venta viene bastante bien. Estamos vendiendo más que nada a partners: corporaciones o grupos interesados en todo lo que se va a aplicar en la isla, y no mayormente al consumidor final", contó Alex Heikel, el responsable tecnológico de The Island.&nbsp;
Los ejecutivos dijeron que a cargo del negocio de real estate está Fortune International Group, uno de los socios principales del emprendimiento; los otros, según la web del proyecto, son la poderosa familia Werthein, con negocios en distintos rubros en Argentina; la compañía de blockchain enfocada en desarrollo y marketing Studio 54; Estating, un fondo dedicado al blockchain y los activos digitales que se encarga de los asuntos legales; y HouseZero, una compañía sudafricana que proveerá las soluciones de construcción.
Según lo planificado, la etapa de comercialización seguirá, en junio, con una venta privada de lotes por otros 5,4 millones de Lobo$, pero con un valor de US$ 1 por token, y después —en diciembre— una oferta al público en general por 7,2 millones de Lobo$ al precio unitario de US$ 1,5. En total, se ofrecerán 643 fraccionamientos.
Para la transacción se deben comprar los tokens para tener acciones en la sociedad dueña de The Island. El mercado de Lobo$ —con un máximo de 18 millones y un precio de venta al público de US$ 1,5 por token— estará construido con las redes Ethereum y Polygon, informa el sitio del proyecto.
Sobre el aspecto legal, Heikel explicó que un vehículo financiero creado por la empresa Estating tendrá el poder sobre cada lote; eso se conecta con un contrato inteligente en la blockchain. También se prevé la emisión de una colección de NFT (la sigla de token no fungibles) representativos de bloques específicos de tierra.
Se prevé que un total de 333 miembros sean los dueños de este "club" isleño, como lo describió Heikel. El proyecto involucra una inversión inicial de US$ 20 millones pero, dijo, se espera que alcance una valuación de US$ 200 millones, sin considerar las casas.
La isla de Lobos ubicada en el departamento (provincia) uruguayo de Río Negro, vecino de la provincia de Entre Ríos, tiene una superficie total de 11 kilómetros cuadrados. Según informaron Heikel y Ariel Eiros, el responsable de operaciones de The Island, su actual dueño es un holandés, a través de la sociedad, que negoció con Nicolás Werthein una opción de compra del terreno. Ese empresario argentino es presentado como CEO del proyecto y figura en el primer lugar entre los 33 "viajeros" que, si se concreta, desembarcarán como pobladores de la ciudad-isla. Una fuente no vinculada a The Island confirmó que tiempo atrás hubo conversaciones entre Werthein y el propietario de isla de Lobos.
"Todas las autorizaciones están comenzadas", con distinto nivel de avance en su trámite, aseguró Eiros.&nbsp;
Un funcionario de la Intendencia de Río Negro confirmó a El Economista que el proyecto fue presentado hace unos dos años y aseguró que ahora está avanzando en su tramitación. Estimó que no tendrá problemas para ser autorizado. No supo informar sobre el permiso ambiental.
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• Fuente: El Economista&nbsp;
• Nota original completa:
<a href="https://eleconomista.com.ar/internacional/se-lanza-proyecto-ciudad-hotel-una-isla-uruguaya-frente-argentina-token-propio-n62580" target="_self">https://eleconomista.com.ar/internacional/se-lanza-proyecto-ciudad-hotel-una-isla-uruguaya-frente-argentina-token-propio-n62580</a>

La comunidad isleña se manejaría con un token propio como moneda y tendría, también, su Constitución.

The Island: proyecto de ciudad y hotel en la isla de Lobos, con token propio

El sábado 20 y domingo 21 de mayo se realizará en Aiguá la cuarta edición del concurso gastronómico Aiguá… un gusto, en el marco de las celebraciones por el aniversario Nª 117 de la ciudad. El concurso, que se basará en recetas con carne de jabalí, se desarrollará en el club Unión y Progreso, ubicado en la calle Margarita Muniz entre General De la Llana y A. Draper.
Además de elaborar recetas con carne de jabalí, en este concurso se incluirá también un concurso de repostería en el que se pondrán en valor los productos locales tales como la miel, los quesos o los frutos nativos. La iniciativa es desarrollada por las direcciones de Turismo; Desarrollo e Integración; Desarrollo e Innovación; Prensa de la Intendencia de Maldonado y el Municipio de Aiguá.
Emprendedores y productos típicos
Emprendedores gastronómicos de la zona presentarán platos típicos en clases magistrales y varios especialistas en gastronomía participarán de las actividades. Autoridades y ganadores de las ediciones anteriores del concurso también estarán presentes durante el sábado 20, día en el que el showcooking comenzará a las 15:30 y se desarrollará hasta las 19 horas. Para darle cierre a la actividad habrá un espectáculo artístico.
Durante la segunda jornada, el domingo 21, la competencia comenzará a la hora 8:30 y será hasta las 18. La entrega de premios se hará sobre las 19:30, y la noche cerrará con espectáculos artísticos hasta las 22 horas.
En las dos jornadas se realizará una feria artesanal en la que se pondrán a la venta productos locales, también habrá espectáculos y plaza de juegos para niños.
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• Fuente: Diario Correo Punta del Este&nbsp;
• Nota original completa:&nbsp;
<a href="https://correopuntadeleste.com/aigua-sigue-de-festejos-este-fin-de-semana-se-realiza-la-cuarta-edicion-del-concurso-gastronomico-aigua-un-gusto/" target="_self">https://correopuntadeleste.com/aigua-sigue-de-festejos-este-fin-de-semana-se-realiza-la-cuarta-edicion-del-concurso-gastronomico-aigua-un-gusto/</a>&nbsp;&nbsp;

Emprendedores gastronómicos de la zona presentarán platos típicos en clases magistrales y varios especialistas en gastronomía participarán de las actividades.

Aiguá sigue de festejos: este fin de semana se realiza la cuarta edición del concurso gastronómico “Aiguá… un gusto”

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Los contadores de Punta del Este y el resto del pais que prestan servicios en la ciudad.

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